دراسة: “البروكولي” يخفض مستوى الكوليسترول في الدم
الحكمة – متابعة: بينت نتائج دراسة علمية جديدة، ان القرنبيط الأخضر "البروكلي" يخفض مستوى الكوليسترول في الدم بنسبة 6 بالمائة. وتبين نتائج الدراسة التي اشترك فيها 130 متطوعا كانوا يتناولون 400 غم من مادة glucoraphanin الموجودة في القرنبيط…