السلمون

الحكمة – متابعة: قالت الحكومة في تشيلي إن فريقا من العلماء سيحدد ما إذا كان منتجو السلمون الذين ألقوا بآلاف الأطنان من الأسماك النافقة في المحيط الهادي قد ساهموا في حدوث "مد أحمر" ضخم يتسبب حاليا في متاعب للصيادين في جنوب تشيلي. ويعد "المد…

  الحكمة - متابعة: قد تكون سمعت أن الجزر والمأكولات البرتقالية اللون والخضار تساعد على حماية النظر وذلك بسبب احتوائها على مادة البيتاكاروتين، أي نوع من فيتامين "أ" يعطي هذه الأطعمة لونها البرتقالي. ولكن ليست مادة البيتا كاروتين هي فقط التي…