الطماطم

  نيويورك - الحكمة - متابعة: منذ أن اكتشفها كريستوفر كولومبس في أميركا الجنوبية في القرن الخامس عشر تعد البندورة من الخضار الشائعة والمنتشرة في جميع أنحاء العالم، وتزرع بكميات كبيرة في مختلف أنواع التربة، وبناء على الإنتاج الكبير من…

الحكمة – متابعة: رغم أنه من الطبيعي جدا أن يفكر الناس في حفظ الأطعمة بالثلاجة لحمايتها من التلف، إلا أن هناك بعض الأطعمة حذر خبراء التغذية من وضعها في الثلاجة حفاظاً عليها. وإليكم فيما يلي قائمة تحتوي على 15 نوعاً من الأطعمة التي يجب ألا…

    الحكمة - وكالات: كثير من الناس يقومون بوضع معظم أنواع الطعام فى الثلاجة لإعتقادهم أن هذا التصرف يحفظ الطعام من التلف وتدوم صلاحيته أكبر وقت ممكن، ولكن هذا الإعتقاد لايجب أن يعمم على كل أنواع الطعام فهناك أطعمة يمكن أن تتلف أو تفقد…

الحكمة – متابعة: مخفوقاً أو مقلياً أو مسلوقاً، بغض النظر عن طريقة تقديمه، يبقى البيض أحد أطباق الفطور المفضلة حول العالم. ومع إضافة قليل من الطماطم أو البقدونس أو الحليب، يتحول إلى أطباق لذيذة مختلفة ذات قيمة غذائية عالية. إلا أنه من…

https://youtu.be/ttlsEb2bXcE الحكمة – متابعة: في مدينة هيرولت بجنوب فرنسا ، طور مزارع يدعى باسكال بوت طريقة جديدة سمحت له بزراعة 400 نوع من فاكهة الطماطم  العضوية  دون سقي أو استخدام المبيدات الحشرية. عند الكشف عن اختراعه الجديد، اتهم…

   الحكمة - متابعة: مهما حاول الشخص احتساب كمية السكر التي يتناولها يومياً، لن يتمكن من معرفة الكمية المحددة بسبب السكر الموجود في مأكولات غير متوقعة. ويضاف السكر إلى مأكولات لا يمكن توقعها، فكل ملعقة كبيرة من صلصة…