تصفح الوسم

الفسنجون

هل أصبحت الكبة الموصلية تنافس السبزي والفسنجون النجفي؟

الحكمة – متابعة: ما ان أعلنت سمية انها مستعدة لعمل الكبة الموصلية بانواعها من خلال لافتة عُلقت على أطراف مدينة النجف حاملة رقم هاتفها النقال الذي انهالت عليه الاتصالات بعد ايّام منهم مستفسراً عن طريقة العمل ومستلزمات الكمية المطلوبة…

“الفسنجون” و”القيمة” أكلتان تميزت بهما موائد الإفطار النجفية في ليالي القدر…

النجف الأشرف - خاص بالحكمة - عبد الكريم الحيدري: قبل شهر رمضان بأيام يتسوق النجفيون ما يحتاجونه في الشهر الفضيل من مواد غذائية, لاسيما تلك المتعلقة بـ"الفسنجون" و"القيمة" وهما الطبختان اللتان اشتهرت بطبخهما العوائل والأسر النجفية…