الحكمة – متابعات: لا يعرف الكثيرون فوائد بعض الأطعمة التي قد تكون مفيدة أكثر من غيرها، ولكن بعد أن تقرأ عن فوائد الأطعمة التالية، فإنه يجب عليك أن تعيد التفكير في عاداتك الغذائية وإدخال أطعمة جديدة إلى قائمتك وكانت قائمة الأطعمة “السوبر” كما أوردتها “الميرور” البريطانية كالآتي:
الهليون
يحتوي الهليون على الألياف وحمض الفوليك وعدد من الفيتامينات ومضادات الشيخوخة ويحمي من السرطان ويعتبر الهليون مدراً للبول، ويعمل على تحسين توازن سوائل الجسم، ومفيد لمن يعاني من احتباس السوائل وارتفاع ضغط الدم.
الشمندر
يحتوي الشمندر على البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، وعدد من الفيتامينات وحمض الفوليك، ومضادات الأكسدة، ويساعد على خفض ضغط الدم والحماية من أمراض القلب والخرف من خلال تحسين تدفق الدم إلى الدماغ. وقد أظهرت الدراسات أن عصير الشمندر يمكنه تعزيز الأداء الرياضي عن طريق مساعدة الأكسجين بالوصول إلى العضلات.
الفراولة
تحتوي الفراولة على كمية كبيرة من فيتامين سي، المعروف بقدرته على تعزيز جهاز المناعة، وتساعد على تصنيع الكولاجين في الجسم. والكولاجين ضروري للجلد ويحمي من الشيخوخة وأضرار أشعة الشمس وتأخير ظهور التجاعيد.
العليق (التوت البري)
يعتبر التوت مصدراً كبيرا للألياف، ويساعد على تخفيف الوزن ومكافحة السمنة، ومرض السكري. وللتوت قدرة على مكافحة السرطان بسبب مضادات الأكسدة الموجودة فيه، ويعتبر أيضاً مضاداً قوياً للالتهابات.
الشوكولاتة الداكنة
يعرف الكاكاو بأنه يخفض احتمالات الإصابة بالسرطان وأمراض القلب، ويمكن أن تساعد الشوكولاتة على إفراز الأنسولين، ويمكنها أن تحرق الدهون في الجسم.
القبار
القبار عبارة عن براعم زهور، تحتوي على كمية من الفيتامينات، وفيها العديد من مضادات الأكسدة، ويمكنها إنتاج الهستامين الذي يساعد في الحماية من الحساسية وحمى القش.
النعنع
يساعد النعنع بشكل ممتاز في الهضم، ويساعد أيضاً في مقاومة الانتفاخ وتخفيف آلام المعدة ويساعد النعنع على تخفيف الوزن عن طريق تحفيز الأنزيمات الهاضمة ويساعد في عملية التمثيل الغذائي.
