هل تعلم ماذا يحصل لك إذا تناولت “الكرفس” يومياً ؟
الحكمة – وكالات: يعتبر الكرفس من النباتات الغنيّة بالعناصر الغذائيّة والفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة.
وأظهرت الدراسات أن تناول الكرفس يومياً يساعد في حماية البصر وتعزيزه بالإضافة إلى فوائد أخرى أبرزها:
– يعالج التهاب القولون التقرحي والتهاب المسالك الهضمية بفضل احتوائه على مواد مضادة للأكسدة.
– ينظم درجة حرارة الجسم عن طريق ترطيبه.
– يساعد في منع قرحة المعدة لأنه يحتوي على الايثانول الذي يحمي بطانة الجهاز الهضمي.
– يكافح عدوى المسالك البولية والالتهابات البكتيرية في الجهاز التناسلي.
– يساهم في فقدان الوزن، فكل عصا من الكرفس تحتوي على 10 سعرات حرارية فقط.
– كما يساعد في تنظيم عملية التمثيل الغذائي.
– يخفض مستوى الكولسترول، ويمنع ارتفاع ضغط الدم، ويحمي الكبد.
س م