عائلاتٌ جزائرية تحوّل “حشائش” الربيع إلى أطباقٍ “ملكية” رغم خطر السموم…
الحكمة – متابعة: تتحوّل الحقول والبساتين خلال فترة الربيع في الجزائر خاصةً بالمناطق الريفية والجبلية، إلى مزار لآلاف العائلات التي تقصدها بغرض انتقاء بعض الأعشاب التي تتحول إلى أطباق غداء وعشاء. هذا الأسلوب من الحياة، يعكس نمط المعيشة في…